INGREDIENTE
- 1 Kg. carne tocată
- 300 g cașcaval
- 300 g smântână
- 200 g unt
PREPARARE
- carnea tocată se sărează, se dă cu piper.
- untul se taie cubulețe și pe pune pe farfuria în care se va da la cuptorul cu microunde.
se pune toată cantitatea de carne
se presară cașcavalul dat pe
răzătoarea mare
se pune toată smântâna deasupra
se coace la microunde (dar și la ”clasicul”
cuptor
Se coace în cuptor și pentru a ști când este suficient de coaptă o înțepați cam după 20 de minute cu o scobitoare din loc în loc.
Se poate servi cu piure de cartofi și salată verde sau orice alt fel de salată (varză, varză roșie, castraveciori acri etc)
Poftă bună !
